Pemanfaatan Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) sebagai Peluang Usaha Masyarakat di Desa Sindangmekar Kecamatan Dukupuntang
Keywords:
Budidaya, Jamur Tiram, Baglog, UsahaAbstract
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur kayu yang dapat dikonsumsi termasuk kelompok Basidiomycota dan kelas Homobasidiomycetes. Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur konsumsi yang memiliki cita rasa, nutrisi dan khasiat yang tinggi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pemanfaatan budidaya jamur sebagai peluang usaha. Penelitian ini termasuk kedalam penelitian kualitatif dengan menggunakan metode wawancara langsung. Pengamatan ini dilakukan untuk mengetahui manfaat dari budidaya jamur tiram sebagai usaha masyarakat di desa tersebut. Budidaya jamur tiram dapat menjadi peluang usaha bagi masyarakat, proses budidaya yang mudah dilakukan membuat semakin populer dan banyak orang yang tertarik untuk mencobanya.
References
Fatmawati, S., Purnomo, AS, Hakim, M. L., Alkas, T. R., Asranudin, A., Rohmah, A. A., & Abdullah, M. R. (2023). Sosialisasi Media Budidaya Jamur Tiram dan Alat Sterilisasi Baglog (Autoklaf) Pada Kelompok Tani “Jempolan” di Desa Lontar Kecamatan Sambikerep Surabaya. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 7(5).
Inayah, T., & Prima, E. (2022). Budidaya Jamur Tiram dan Pengolahannya sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Kreatif Desa Beji. Jum'at Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 96-99.
Irfandi, I., Hidayat, T., Herkules, H., & Lubis, I. (2022). Pemanfaatan Limbah Serbuk Kayu Karet sebagai Proses Baglog pada Budidaya Jamur Tiram untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(4), 930-938.
Meifiana, S. A., & Sholih, S. (2023). Analisis Perencanaan Program Pelatihan Life Skill Budidaya Jamur Tiram Untuk Meningkatkan Kewirausahaan. Transformasi: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Non Formal Informal, 9(2), 93-101.
Nur, N., Fajarningrum, N. D., & Listyanda, R. F. (2024). Peningkatan Produktivitas Petani Jamur Tiram dengan Baglog Press. Jurnal Pengabdian kepada Bangsa, 8(1), 108-112.
Nurcahyani, E., Yulianty, & Sutyarso. (2022). Pelatihan Budidaya Jamur Tiram untuk Peningkatan Pendapatan Petani di Desa Bandar Sari, Padang Ratu, Lampung Tengah. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(6).
Prabowo, K. I. (2021). Pemanfaaatan Lahan Sempit Dan Non Produktif Untuk Budidaya Jamur Tiram Pada Kecamatan Boyolangu Kabupaten Tulungagung. Al-Muraqabah: Journal of Management and Sharia Business, 1(2), 182-200.
Rosmiah, R., Aminah, I. S., Hawalid, H., & Dasir, D. (2020). Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) sebagai Upaya Perbaikan Gizi dan Meningkatkan Pendapatan Keluarga. ALTIFANI Journal: International Journal of Community Engagement, 1(1), 31-35.
Sari, I. J, Fitriana, D. N. E., Hendriyani, M. E. , Khastini, R. O. , & Permata, T. A. (2023). Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Pontang-Banten Terkait Kandungan Gizi Jamur Tiram Melalui Sosialisasi dan Pendampingan Pengolahan Jamur Tiram. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 2(1), 33-39.
Untari, A. D. (2020). Budidaya jamur tiram sebagai usaha alternatif bagi masyarakat (Pelatihan di Desa Bale Kencana, Kecamatan Mancak). ABDIKARYA: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(1), 8-18.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Mukhamad Irfan, Sakinatun Najwa, Ayu Alida, Sabrina Ratu Vera, Nurvi Farah Al Fauz, Nazwa Salsabilla
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
